从《关雎》“参差荇菜，左右流之”描绘了青春女子在灿烂春光中轻快地采集野菜，到《影梅庵记》中所忆董小宛善于腌制野菜，使黄者如蜡、绿者如翠。野菜的采集和食用在我国可谓是源远流长。...[详细]
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韭黄 别名：韭芽、黄韭芽、韭菜白使用提示：每次50克 韭黄知识介绍： 韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿...[详细]
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葱白甘甜脆嫩。中医学上葱有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。 葱含有蛋白质、脂肪和糖类，以及多种维生素和矿物质。 其中葱叶含多种叶绿素、类胡萝卜素、糖类、纤维素和果聚糖等，葱...[详细]
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马蹄粉是选用优质马蹄加工而成，马蹄学名荸荠，主要分布于广东、广西、福建、安徽、江苏、浙江等省的水泽地区，广东马蹄分为甜马蹄和水马蹄两大类，甜马蹄用于鲜食和制罐头，如桂林马蹄、水桂林...[详细]
冬菇的营养价值 又名豪屎香菇，盖因龙泉两字在龙泉土话里叫陈艺夫，而庆元本来隶属龙泉管辖，后分县。景宁也未立县！唐末宋初在浙江已形成一定规模。龙泉、庆元、景宁等3个山区县是人工栽培...[详细]
果啤是一种水果味的啤酒，而菠萝啤中菠萝的成分大于啤酒，甚至口感也比一般啤酒略为香甜。那么，菠萝啤是果啤吗？菠萝啤是酸性还是碱性？菠萝啤是果啤吗菠萝啤全称菠萝啤酒，以麦芽、大米、砂糖...[详细]
民以食为天，当前为了健康人们不仅讲究吃得好睡得好，最重要的是食用油的选择。那么，食用油种类有哪些？食用油哪个牌子好？食用油种类有哪些从油脂的来源讲，可分为陆地动物油脂、海洋动物油脂...[详细]
很多人吃菜喜欢放很多油，认为这样有营养，孰不知市场上很多油可以生吃或是一些群体慎吃。那么，家庭食用油哪种最健康？食用油等级怎么划分？家庭食用油哪种最健康如今的超市货架上都摆放着品种...[详细]
香瓜的果肉香甜，是夏季清热解渴的水果之一，夏季食用香瓜是非常好的。此外，蓝莓也是夏季水果之一，那么，蓝莓和香瓜能一起吃吗？蓝莓和香瓜能同时吃？蓝莓和香瓜能同时吃蓝莓是一种水果,目前...[详细]
